作 者:Durgo, Ksenija ;Vuković, Lidija ;Rusak, Gordana 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2007 ;45(1):69-79.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:83036802
作 者:Durgo, Ksenija ;Vuković, Lidija ;Rusak, Gordana 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2007 ;45(1):69-79.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:83036803
作 者:Durgo, Ksenija ;Vuković, Lidija ;Rusak, Gordana 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2009 ;47(4):356-363.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:83036914
作 者:Durgo, Ksenija ;Vuković, Lidija ;Rusak, Gordana 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2009 ;47(4):356-363.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:83036915