作　　者：Ebrahim Alfaig ;Maria Angelovicova ;Martin Kral 等

出　　处：Acta Scientarum Polonorum - Technologia Alimentaria. 2013 ;12(4):379-384.

出 版 社：Agricultural University of Poznan Press

文 章 ID：88222382

作　　者：Oľga Grygorieva ;Ján Brindza ;Vladimir Vietoris 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2011 ;5(3).doi:10.5219/150

出 版 社：Association HACCP Consulting

文 章 ID：83130985

作　　者：Oľga Grygorieva ;Ján Brindza ;Vladimir Vietoris 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2011 ;5(3).doi:10.5219/150

出 版 社：Association HACCP Consulting

文 章 ID：82761229

作　　者：Lyailya Akbayeva ;Erdaulet Tulegenov ;Ainur Omarbayeva 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2019 ;13(1):25-31.doi:10.5219/824

出 版 社：Association HACCP Consulting

文 章 ID：230803275

作　　者：Jakub Berčík ;Johana Palúchová ;Vladimir Vietoris 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2016 ;10(1):672-679.doi:10.5219/666

出 版 社：Association HACCP Consulting

文 章 ID：230803627

作　　者：Oľga Grygorieva ;Ján Brindza ;Vladimir Vietoris 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2011 ;5(3):11-19.doi:10.5219/150

出 版 社：Association HACCP Consulting

文 章 ID：230803879