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1篇

出版年度

2018

1篇

作者

	Margita Čanigová	1篇
	Miroslav Kročko	1篇
	Veronika Kaločaiová	1篇
	Viera Ducková	1篇
	Zuzana Remeňová	1篇

Ľudmila Nagyová

1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

斯洛伐克语

1篇

国别/地区

斯洛伐克

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Veronika Kaločaiová")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Changes in chosen properties of soft cheeses with chilli pepper during storage

作　　者：Margita Čanigová ;Veronika Kaločaiová ;Zuzana Remeňová 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2018 ;12(1):628-633.doi:10.5219/971

出版社：Association HACCP Consulting

文章 ID：230803385

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