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出版年度

2017

2篇

作者

	Andrew R. Barron	2篇
	Lidija Jakobek	2篇
	Petra Matić	2篇
	Vedrana Krešić	2篇

来源期刊

Czech Journal of Food Sciences

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

捷克

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Vedrana Krešić")))) )) ) )"

共 2 条记录

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1.Adsorption of apple polyphenols onto β-glucan

作　　者：Lidija Jakobek ;Petra Matić ;Vedrana Krešić 等

出　　处：Czech Journal of Food Sciences. 2017 ;35(6):476-482.doi:10.17221/75/2017-CJFS

出版社：Czech Academy of Agricultural Sciences

文章 ID：210316372

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2.Adsorption of apple polyphenols onto β-glucan

作　　者：Lidija Jakobek ;Petra Matić ;Vedrana Krešić 等

出　　处：Czech Journal of Food Sciences. 2017 ;35(6):476-482.doi:10.17221/75/2017-CJFS

出版社：Czech Academy of Agricultural Sciences

文章 ID：218029190

文章详细

1

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