作　　者：CAROLINE BITENCOURT ;FABIANA LEMOS GOULART DUTRA ;VÂNIA ZANELLA PINTO 等

出　　处：Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2014 ;32(1).doi:10.5380/cep.v32i1.36927

出 版 社：Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

文 章 ID：203607800

作　　者：Juliana Cabral da Cruz ;Davi Luiz Koester ;Vinicius Gonçalves Deon 等

出　　处：Research, Society and Development. 2020 ;9(9):1-19.doi:10.33448/rsd-v9i9.7630

出 版 社：Grupo de Pesquisa Metodologias em Ensino e Aprendizagem em Ciências

文 章 ID：255055885

作　　者：Claudia Roberta Nenning ;Dalila Fabiane Kurpel Gonçalves ;Elizandra de Oliveira Franco 等

出　　处：Revista Brasileira de Pesquisa em Alimentos. 2019 ;10(1):58-76.doi:10.3895/rebrapa.v10n1.8523

出 版 社：Universidade Tecnológia Federal do Paraná

文 章 ID：260393664