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1篇

出版年度

2019

1篇

作者

	Inemesit Edem Ekop	1篇
	Kayode Joshua Simonyan	1篇
	Udochukwu Nelson Onwuka	1篇

来源期刊

American Journal of Food Science and Technology

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Udochukwu Nelson Onwuka")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Comparative Analysis of Thermal Properties of Two Varieties of Periwinkle Relevant to Its Processing Equipment Design

作　　者：Inemesit Edem Ekop ;Kayode Joshua Simonyan ;Udochukwu Nelson Onwuka

出　　处：American Journal of Food Science and Technology. 2019 ;7(6):189-194.doi:10.12691/ajfst-7-6-4

出版社：Science and Education Publishing

文章 ID：237232618

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