作 者:TRIGO, JULIANA MORENO ;ANA, ANTONIO LÁZARO SANT
出 处:Journal of Food Distribution Research. 2006 ;37(SUPPL).
出 版 社:Food Distribution Research Society
文 章 ID:93376458
作 者:Trigo, Juliana Moreno ;Albertini, Silvana ;Spoto, Marta Helena Fillet 等
出 处:Brazilian Journal of Food Technology. 2012 ;15(2):125-133.doi:10.1590/S1981-67232012005000005
出 版 社:Instituto de Tecnologia de Alimentos - ITAL
文 章 ID:98493173
作 者:Trigo, Juliana Moreno ;Ana, Antonio Lázaro Sant
出 处:Journal of Agribusiness. 2006 ;(suppl).
出 版 社:Journal of Agribusiness
文 章 ID:98221873