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1篇

出版年度

2020

1篇

作者

	Johanna Josefine Ostberg-Potthoff	1篇
	Karlis Briviba	1篇
	Peter Winterhalter	1篇
	Seiichi Matsugo	1篇
	Tina Kostka	1篇

Tuba Esatbeyoglu

1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

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国别/地区

瑞士

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Pomegranate (Punica granatum L.) Extract and Its Anthocyanin and Copigment Fractions—Free Radical Scavenging Activity and Influence on Cellular Oxidative Stress

作　　者：Tina Kostka ;Johanna Josefine Ostberg-Potthoff ;Karlis Briviba 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(11):1617-1633.doi:10.3390/foods9111617

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257044346

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