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1篇

出版年度

2022

1篇

作者

	Han Gu	1篇
	Hongli Wang	1篇
	Jie Xu	1篇
	Jie Yang	1篇
	Jinling Chen	1篇

	Pengpeng Zhao	1篇
	Saikun Pan	1篇
	Tengqi Gao	1篇
	Wenbin Wang	1篇
	Yang Tao	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Tengqi Gao")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Screening of a Novel Lactiplantibacillus plantarum MMB-05 and Lacticaseibacillus casei Fermented Sandwich Seaweed Scraps: Chemical Composition, In Vitro Antioxidant, and Volatile Compounds Analysis by GC-IMS

作　　者：Tengqi Gao ;Jinling Chen ;Jie Xu 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(18).doi:10.3390/foods11182875

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1039391726

文章详细

1

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