1.Valuing risk reduction: the example of nitrates in drinking water - includes related article on estimating the value consumers place on possible reduction in health risks

作　　者：Stephen R. Crutchfield

出　　处：Food Review. 1997 ;Jan-April 1997.

出版社：U.S. Department of Agriculture * Economic Research Service

文章 ID：41295851

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2.USDA Modernizes Meat and Poultry Inspection

作　　者：Jean C. Buzby ;Stephen R. Crutchfield

出　　处：Food Review - Washington. 1997 ;20(1).

出版社：Superintendent of Documents - GPO

文章 ID：47140550

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3.Valuing Risk Reduction: The Example of Nitrates in Drinking Water

作　　者：Stephen R. Crutchfield ;Joseph Cooper

出　　处：Food Review - Washington. 1997 ;20(1).

出版社：Superintendent of Documents - GPO

文章 ID：47140554

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4.New Federal Policies and Programs for Food Safety

作　　者：Stephen R. Crutchfield

出　　处：Food Review - Washington. 1999 ;22(2).

出版社：Superintendent of Documents - GPO

文章 ID：47133302

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5.Assessing the Costs and Benefits of Pathogen Reduction

作　　者：Stephen R. Crutchfield ;Jean C. Buzby ;Tanya Roberts 等

出　　处：Food Review - Washington. 1999 ;22(2).

出版社：Superintendent of Documents - GPO

文章 ID：47133303

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6.New Juice Regulations Underway

作　　者：Jean C. Buzby ;Stephen R. Crutchfield

出　　处：Food Review - Washington. 1999 ;22(2).

出版社：Superintendent of Documents - GPO

文章 ID：47133307

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7.Nutrition Policy in the 1990¡¯s

作　　者：Stephen R. Crutchfield Jon Weimer

出　　处：Food Review - Washington. 2001 ;23(3).

出版社：Superintendent of Documents - GPO

文章 ID：46651232

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8.Food Safety Efforts Accelerate in the 1990¡¯s

作　　者：Stephen R. Crutchfield Tanya Roberts

出　　处：Food Review - Washington. 2001 ;23(3).

出版社：Superintendent of Documents - GPO

文章 ID：46651233

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9.Assessing the costs and benefits of pathogen reduction - Statistical Data Included

作　　者：Stephen R. Crutchfield

出　　处：Food Review. 1999 ;May-August 1999.

出版社：U.S. Department of Agriculture * Economic Research Service

文章 ID：44942820

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10.New federal policies and programs for food safety - Statistical Data Included

作　　者：Stephen R. Crutchfield

出　　处：Food Review. 1999 ;May-August 1999.

出版社：U.S. Department of Agriculture * Economic Research Service

文章 ID：44942821

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	Stephen R. Crutchfield Jon Weimer	1篇

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