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1篇

出版年度

2011

1篇

作者

	Bubola, M.	1篇
	Damijanić, K.	1篇
	Gracin, L.	1篇
	Kovačević Ganić, Karin	1篇
	Palman, Ingrid	1篇

Staver, M.

1篇

来源期刊

Croatian Journal of Food Science and Technology

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

克罗地亚

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Staver, M.")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Effects of maceration temperature on the anthocyanins composition of cv. Teran wine

作　　者：Damijanić, K. ;Staver, M. ;Kovačević Ganić, Karin 等

出　　处：Croatian Journal of Food Science and Technology. 2011 ;3(2):16-25.

出版社：Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek

文章 ID：83015572

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