1.Comparison between Hydroponically and Conventionally and Organically Grown Lettuces for Taste, Odor, Visual Quality and Texture: A Pilot Study

作　　者：Matthew T. Murphy ;Fannie Zhang ;Yukiko K. Nakamura 等

出　　处：Food and Nutrition Sciences. 2011 ;2(2):124-127.doi:10.4236/fns.2011.22017

出版社：Scientific Research Publishing

文章 ID：33835232

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2.Comparative Study of Ascorbic Acid and Tocopherol Concentrations in Hydroponic- and Soil-Grown Lettuces

作　　者：Drew N. Buchanan ;Stanley T. Omaye

出　　处：Food and Nutrition Sciences. 2013 ;4(10):1047-1053.doi:10.4236/fns.2013.410136

出版社：Scientific Research Publishing

文章 ID：88162651

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3.Lipophilic Compound-Mediated Gene Expression and Implication for Intervention in Reactive Oxygen Species (ROS)-Related Diseases: Mini-review

作　　者：Yukiko K. Nakamura ;Stanley T. Omaye

出　　处：Nutrients. 2010 ;2(7):725-736.doi:10.3390/nu2070725

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：90280660

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4.Comparative Study of Ascorbic Acid and Tocopherol Concentrations in Hydroponic- and Soil-Grown Lettuces

作　　者：Drew N. Buchanan ;Stanley T. Omaye

出　　处：Food and Nutrition Sciences. 2013 ;04(10):1047-1053.doi:10.4236/fns.2013.410136

出版社：Scientific Research Publishing

文章 ID：175444794

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5.Comparison between Hydroponic and Soil-Grown Strawberries: Sensory Attributes and Correlations with Nutrient Content

作　　者：Chenin Treftz ;nbsp Zhang ;Stanley T. Omaye

出　　处：Food and Nutrition Sciences. 2015 ;06(15):1371-1380.doi:10.4236/fns.2015.615143

出版社：Scientific Research Publishing

文章 ID：175459681

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6.Comparison between Hydroponic- and Soil-Grown Raspberries (Rubus idaeus): Vi-ability and Sensory Traits

作　　者：Chenin Treftz ;Stanley T. Omaye

出　　处：Food and Nutrition Sciences. 1533 ;06(16):1533-1540.doi:10.4236/fns.2015.616158

出版社：Scientific Research Publishing

文章 ID：175459696

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7.Nutrient Analysis of Soil and Soilless Strawberries and Raspberries Grown in a Greenhouse

作　　者：Chenin Treftz , Stanley T. Omaye

出　　处：Food and Nutrition Sciences. 2015 ;06(09):805-815.doi:10.4236/fns.2015.69084

出版社：Scientific Research Publishing

文章 ID：103821725

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8.Lipophilic Compound-Mediated Gene Expression and Implication for Intervention in Reactive Oxygen Species (ROS)-Related Diseases: Mini-review

作　　者：Yukiko K. Nakamura ;Stanley T. Omaye

出　　处：Nutrients. 2010 ;2(7):725-736.

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：75915432

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9.Dysbiosis of the Oral Microbiome: Association with and Prevention of Human Diseases

作　　者：Zhongwei Zhang ;Wei Yang ;Stanley T. Omaye

出　　处：Food and Nutrition Sciences. 2019 ;10(7):793-814.doi:10.4236/fns.2019.107058

出版社：Scientific Research Publishing

文章 ID：248564325

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10.Comparison between Hydroponic- and Soil-Grown Raspberries (Rubus idaeus): Vi-ability and Sensory Traits

作　　者：Chenin Treftz ;Stanley T. Omaye

出　　处：Food and Nutrition Sciences. 2015 ;06(16):1533-1540.doi:10.4236/fns.2015.616158

出版社：Scientific Research Publishing

文章 ID：204061277

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