作 者:Ján Nemergut ;Stanislav Mokrý
出 处:Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2020 ;14:371-378.doi:10.5219/1267
出 版 社:Association HACCP Consulting
文 章 ID:259481942
作 者:Stanislav Mokrý ;Nada Birčiaková ;Tereza Slováčková 等
出 处:Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2016 ;10(1):524-531.doi:10.5219/647
出 版 社:Association HACCP Consulting
文 章 ID:230803605