作 者:Niswah Umhudloh Dzakiyya ;Indun Dewi Puspita ;Sri Pudjiraharti
出 处:E3S Web of Conferences. 2020 ;147:1-10.doi:10.1051/e3sconf/202014703010
出 版 社:EDP Sciences
文 章 ID:243761739
作 者:Umi Laila ;Rochmadi ;Sri Pudjiraharti 等
出 处:Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan. 2020 ;31(2):171-179.doi:10.6066/jtip.2020.31.2.171
出 版 社:Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI
文 章 ID:1034427043