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1篇

出版年度

1988

1篇

作者

	Mikio YAMAMOTO	1篇
	Nobuyuki NAKAMURA	1篇
	Souichiro USHIRO	1篇
	Susumu HIZUKURI	1篇

来源期刊

Journal of Applied Glycoscience

1篇

学科主题

粮食加工工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

日本

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Souichiro USHIRO")))) )) ) )"

共 1 条记录

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1.Digestion of Raw Corn Starch by the Raw Starch Digesting Amylase of Aspergillus sp. K-27

作　　者：Mikio YAMAMOTO ;Souichiro USHIRO ;Nobuyuki NAKAMURA 等

出　　处：Journal of Applied Glycoscience. 1988 ;35(4):235-243.doi:10.5458/jag1972.35.235

出版社：The Japanese Society of Applied Glycoscience

文章 ID：210950230

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