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1篇

出版年度

2018

1篇

作者

	Eliseth de Souza Viana	1篇
	Maria Eugênia de Oliveira Mamede	1篇
	Ronielli Cardoso Reis	1篇
	Siomara Costa Santana da Silva	1篇
	Ídila Maria da Silva Araújo	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Food and Nutrition Sciences

1篇

学科主题

食品营养学

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Siomara Costa Santana da Silva")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Stability and Sensory Quality of Dried Papaya

作　　者：Ronielli Cardoso Reis ;Eliseth de Souza Viana ;Siomara Costa Santana da Silva 等

出　　处：Food and Nutrition Sciences. 2018 ;09(05):489-501.doi:10.4236/fns.2018.95038

出版社：Scientific Research Publishing

文章 ID：215844260

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