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1篇

出版年度

2019

1篇

作者

	Amaia Iriondo-DeHond	1篇
	Carlos Galvez-Robleño	1篇
	Francisco Velazquez-Escobar	1篇
	Maria Dolores del Castillo	1篇
	Marin Prodanov	1篇

	Raquel Abalo	1篇
	Silvia Tores de la Cruz	1篇
	Teresa Herrera	1篇
	Yolanda Lopez-Tofiño	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Silvia Tores de la Cruz")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.An Assessment of the Bioactivity of Coffee Silverskin Melanoidins

作　　者：Silvia Tores de la Cruz ;Silvia Tores de la Cruz ;Amaia Iriondo-DeHond 等

出　　处：Foods. 2019 ;8(2):68.doi:10.3390/foods8020068

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：226614932

文章详细

1

电话：010-85195300

E-mail：[email protected]

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