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1篇

出版年度

2012

1篇

作者

	Alves, Ricardo Elesbão	1篇
	Dantas, Ana Lima	1篇
	Mendonça, Rejane Maria Nunes	1篇
	Silva, Fernanda Vanessa Gomes da	1篇
	Silva, Gerciane Cabral da	1篇

Silva, Silvanda de Melo

1篇

来源期刊

Food Science and Technology (Campinas)

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Silva, Gerciane Cabral da")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Bioactive compounds and antioxidant activity in fruits of clone and ungrafted genotypes of yellow mombin tree

作　　者：Silva, Fernanda Vanessa Gomes da ;Silva, Silvanda de Melo ;Silva, Gerciane Cabral da 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2012 ;32(4):685-691.doi:10.1590/S0101-20612012005000101

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：98581626

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