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3篇

出版年度

	2022	2篇
	2021	1篇

作者

	Shuyi Qiu	3篇
	Yifeng Dai	3篇
	Hao Xu	2篇
	Xiangyong Zeng	2篇
	Baoguo Sun	1篇

	Chaoyang Wei	1篇
	Lisha Hu	1篇
	Luqin Tian	1篇
	Yuangen Wu	1篇

文章类型

Research Article

3篇

来源期刊

Foods

3篇

学科主题

食品工业

3篇

语种

英文

3篇

国别/地区

瑞士

3篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Shuyi Qiu")))) )) ) )"

共 3 条记录

排序：全选导出：

1.Distribution and Quantification of 1,2-Propylene Glycol Enantiomers in Baijiu

作　　者：Hao Xu ;Yifeng Dai ;Shuyi Qiu 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(12).doi:10.3390/foods10123039

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1036458444

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2.Distribution and Quantification of Lactic Acid Enantiomers in Baijiu

作　　者：Hao Xu ;Shuyi Qiu ;Yifeng Dai 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(17):1-16.doi:10.3390/foods11172607

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1039113212

文章详细
3.Determination of 2-Pentanol Enantiomers via Chiral GC-MS and Its Sensory Evaluation in Baijiu

作　　者：Lisha Hu ;Shuyi Qiu ;Yifeng Dai 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(17):1-12.doi:10.3390/foods11172584

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1039113776

文章详细

1

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