作　　者：Kai Chen ;Shun‐yu Han ;Bo Zhang 等

出　　处：Food Science & Nutrition. 2015 ;3(5):453-465.doi:10.1002/fsn3.238

出 版 社：John Wiley & Sons, Ltd.

文 章 ID：112157534

作　　者：Yuan Gao ;Christopher M. Marsay ;Shun Yu 等

出　　处：Scientific Reports. 2019 ;9(1):1-11.doi:10.1038/s41598-019-52468-z

出 版 社：Springer Nature

文 章 ID：244238352

作　　者：Shun-yu Yamauchi

出　　处：Journal of Indian and Buddhist Studies (Indogaku Bukkyogaku Kenkyu). 1956 ;4(1):132-133.doi:10.4259/ibk.4.132

出 版 社：Japanese Association of Indian and Buddhist Studies

文 章 ID：207727508

作　　者：Shun-yu Ohashi

出　　处：Journal of Indian and Buddhist Studies (Indogaku Bukkyogaku Kenkyu). 1954 ;3(2):542-543.doi:10.4259/ibk.3.542

出 版 社：Japanese Association of Indian and Buddhist Studies

文 章 ID：207755105

作　　者：Shun-yu Eda

出　　处：Journal of Indian and Buddhist Studies (Indogaku Bukkyogaku Kenkyu). 1954 ;3(2):596-598.doi:10.4259/ibk.3.596

出 版 社：Japanese Association of Indian and Buddhist Studies

文 章 ID：207756193

作　　者：Shun-yu Eda

出　　处：Journal of Indian and Buddhist Studies (Indogaku Bukkyogaku Kenkyu). 1957 ;5(2):351-359.doi:10.4259/ibk.5.351

出 版 社：Japanese Association of Indian and Buddhist Studies

文 章 ID：207851985

作　　者：Shun-Yu Han ;Lan-Lan Hao ;Xiao Shi 等

出　　处：Foods. 2019 ;8(11):552-569.doi:10.3390/foods8110552

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257044749

作　　者：Cong-ning Nie ;Yuan Gao ;Xiao Du 等

出　　处：Scientific Reports. 2020 ;10(1):1-15.doi:10.1038/s41598-020-72495-5

出 版 社：Springer Nature

文 章 ID：259931987

作　　者：Faisal Eudes Sam ;Teng-Zhen Ma ;Rafia Salifu 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(10).doi:10.3390/foods10102498

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：1035665583

作　　者：Faisal Eudes Sam ;Teng-Zhen Ma ;Richard Atinpoore Atuna 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(12).doi:10.3390/foods10123032

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：1036459948