作 者:Boonnakhom TANGKHAVANICH ;Takashi KOBAYASHI ;Shuji ADACHII
出 处:日本食品工学会誌. 2013 ;14(2):107-112.doi:10.11301/jsfe.14.107
出 版 社:Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic
文 章 ID:108517595