作　　者：Shuang Bai ;Rui Ye ;Cuihong Wang 等

出　　处：Scientific Reports. 2020 ;10(1):1-11.doi:10.1038/s41598-019-57354-2

出 版 社：Springer Nature

文 章 ID：244228965

作　　者：Shuang Bai ;Yongrui Wang ;Ruiming Luo 等

出　　处：Food Science & Nutrition. 2021 ;9(1):499-513.doi:10.1002/fsn3.2019

出 版 社：John Wiley & Sons, Ltd.

文 章 ID：259474481

作　　者：Qin Chen ;Shuang Bai ;Tian Zhang 等

出　　处：Sustainability. 2021 ;13(11):6001.doi:10.3390/su13116001

出 版 社：MDPI, Open Access Journal

文 章 ID：1032441790