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1篇

出版年度

2022

1篇

作者

	Alifdalino Sulaiman	1篇
	Cheow Hwang Tay	1篇
	Nyuk Ling Chin	1篇
	Shu Huey Lim	1篇
	Tak Hiong Wong	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Shu Huey Lim")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Sensory Analysis for Cow Milk Product Development Using High Pressure Processing (HPP) in the Dairy Industry

作　　者：Shu Huey Lim ;Nyuk Ling Chin ;Alifdalino Sulaiman 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(9).doi:10.3390/foods11091233

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1037516876

文章详细

1

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