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1篇

出版年度

2018

1篇

作者

	Gao Wang	1篇
	Qiang Wang	1篇
	Rong-Guang Zhu	1篇
	Shi-Yu Wei	1篇
	Xiang-Nan Zhang	1篇

	Xue-Dong Yao	1篇
	Yong Huang	1篇
	Yu-Xue Cao	1篇

来源期刊

Czech Journal of Food Sciences

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

捷克

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Shi-Yu Wei")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Pulsed air jet impingement drying characteristics of winter jujube slices

作　　者：Shi-Yu Wei ;Gao Wang ;Yong Huang 等

出　　处：Czech Journal of Food Sciences. 2018 ;36(4):329-337.doi:10.17221/258/2017-CJFS

出版社：Czech Academy of Agricultural Sciences

文章 ID：219786987

文章详细

1

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