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2篇

出版年度

2021

2篇

作者

	Ming-Ju Chen	2篇
	Sheng-Yao Wang	2篇
	Yen-Po Chen	2篇
	Jia-Shian Shiu	1篇
	Kai-Yi Lee	1篇

	Ker-Sin Ng	1篇
	Ren-Feng Huang	1篇
	Ying-Chieh Tsai	1篇

文章类型

Research Article

2篇

来源期刊

Foods

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

瑞士

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Sheng-Yao Wang")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Coculture Strategy for Developing Lactobacillus paracasei PS23 Fermented Milk with Anti-Colitis Effect

作　　者：Kai-Yi Lee ;Ying-Chieh Tsai ;Sheng-Yao Wang 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(10).doi:10.3390/foods10102337

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1035664862

文章详细
2.Co-Culture Strategy of Lactobacillus kefiranofaciens HL1 for Developing Functional Fermented Milk

作　　者：Sheng-Yao Wang ;Ren-Feng Huang ;Ker-Sin Ng 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(9).doi:10.3390/foods10092098

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1035676673

文章详细

1

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