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1篇

出版年度

2020

1篇

作者

	Abderrahmane Aït-Kaddour	1篇
	El Mestafa El Hadrami	1篇
	Françoise Leriche	1篇
	Jasur Safarov	1篇
	Oumayma Boukria	1篇

Shaxnoza Sultanova

1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Shaxnoza Sultanova")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.2D-Cross Correlation Spectroscopy Coupled with Molecular Fluorescence Spectroscopy for Analysis of Molecular Structure Modification of Camel Milk and Cow Milk Mixtures during Coagulation

作　　者：Oumayma Boukria ;El Mestafa El Hadrami ;Shaxnoza Sultanova 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(6):724-733.doi:10.3390/foods9060724

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257045422

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