作　　者：Ziyao Zhu ;Jiamiao Hu ;Jiawei Chen 等

出　　处：Advance Journal of Food Science and Technology. 2016 ;12(11):627-634.doi:10.19026/ajfst.12.3321

出 版 社：MAXWELL Science Publication

文 章 ID：191855232

作　　者：Shaoling Lin ;Zhengyu Wang ;Ka-Lung Lam 等

出　　处：Food & Nutrition Research. 2019 ;63:1-12.doi:10.29219/fnr.v63.1518

出 版 社：Co-Action Publishing

文 章 ID：231489790

作　　者：Feng Zhou ;Dehua Wang ;Jiawen Zhang 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(4).doi:10.3390/foods11040586

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：1036799830

作　　者：Jiawen Zhang ;Peiying Zheng ;Jing Li 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(6).doi:10.3390/foods11060808

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：1036856651