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1篇

出版年度

2015

1篇

作者

	Liu B.-Y.	1篇
	Shang Y.-J.	1篇
	Zhao M.-M.	1篇

来源期刊

Czech Journal of Food Sciences

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

捷克

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Details of the antioxidant mechanism of hydroxycinnamic acids

作　　者：Shang Y.-J. ;Liu B.-Y. ;Zhao M.-M.

出　　处：Czech Journal of Food Sciences. 2015 ;33(3):210-216.doi:10.17221/611/2014-CJFS

出版社：Czech Academy of Agricultural Sciences

文章 ID：177862682

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