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3篇

出版年度

	2021	1篇
	2020	2篇

作者

	Seo-Jin Chung	3篇
	Hana Cho	1篇
	HyeWon Shin	1篇
	John Prescott	1篇
	Koushik Adhikari	1篇

	Kwang-Ok Kim	1篇
	Mi-Ran Kim	1篇
	Mi-Sook Cho	1篇
	Runrou Wong	1篇
	Seulgi Kim	1篇
	Yerim Nam	1篇
	Yun-Mi Lee	1篇

文章类型

Research Article

3篇

来源期刊

Foods

3篇

学科主题

食品工业

3篇

语种

英文

3篇

国别/地区

瑞士

3篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Seo-Jin Chung")))) )) ) )"

共 3 条记录

排序：全选导出：

1.Cross-Cultural Consumer Acceptability for Ethnic Fermented Sauce Products: Comparisons among Korean, UAE, and US Consumers

作　　者：Mi-Ran Kim ;Seo-Jin Chung ;Koushik Adhikari 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(10):1463-1478.doi:10.3390/foods9101463

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257044199

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2.Texture Preferences of Chinese, Korean and US Consumers: A Case Study with Apple and Pear Dried Fruits

作　　者：Runrou Wong ;Seulgi Kim ;Seo-Jin Chung 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(3):377-399.doi:10.3390/foods9030377

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257045110

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3.Flavor Profiling by Consumers Segmented According to Product Involvement and Food Neophobia

作　　者：Yun-Mi Lee ;Seo-Jin Chung ;John Prescott 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(3):598.doi:10.3390/foods10030598

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：260087909

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