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出版年度

	2010	2篇
	2008	1篇

作者

	Babák V.	3篇
	Schlegelová J.	3篇
	Vlková H.	3篇
	Holasová M.	2篇
	Jaglic Z.	2篇

	Konstantinová L.	2篇
	Necidová L.	2篇
	Roubal P.	2篇
	Šišák F.	2篇
	Pavlík I.	1篇
	Seydlová R.	1篇

来源期刊

Czech Journal of Food Sciences

3篇

学科主题

食品工业

3篇

语种

英文

3篇

国别/地区

捷克

3篇

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共 3 条记录

排序：全选导出：

1.Microbial contamination after sanitation of food contact surfaces in dairy and meat processing plants

作　　者：Schlegelová J. ;Babák V. ;Holasová M. 等

出　　处：Czech Journal of Food Sciences. 2010 ;28(5):450-461.doi:10.17221/65/2009-CJFS

出版社：Czech Academy of Agricultural Sciences

文章 ID：177861803

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2.Biofilms and hygiene on dairy farms and in the dairy industry: sanitation chemical products and their effectiveness on biofilms – a review

作　　者：Vlková H. ;Babák V. ;Seydlová R. 等

出　　处：Czech Journal of Food Sciences. 2008 ;26(5):309-323.doi:10.17221/1128-CJFS

出版社：Czech Academy of Agricultural Sciences

文章 ID：177861292

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3.Microbial contamination after sanitation of food contact surfaces in dairy and meat processing plants

作　　者：Schlegelová J. ;Babák V. ;Holasová M. 等

出　　处：Czech Journal of Food Sciences. 2010 ;28(5):450-461.doi:10.17221/65/2009-CJFS

出版社：Czech Academy of Agricultural Sciences

文章 ID：218029554

文章详细

1

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