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2篇

出版年度

	2021	1篇
	2020	1篇

作者

	Sara W. Erasmus	2篇
	Saskia M. van Ruth	2篇
	Kasper A. Hettinga	1篇
	Liebing Zhang	1篇
	Yuzheng Yang	1篇

Zhijun Wang

1篇

文章类型

Research Article

2篇

来源期刊

Foods

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

瑞士

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Sara W. Erasmus")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Prevalence of Milk Fraud in the Chinese Market and its Relationship with Fraud Vulnerabilities in the Chain

作　　者：Yuzheng Yang ;Liebing Zhang ;Kasper A. Hettinga 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(6):709-725.doi:10.3390/foods9060709

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257045412

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2.Preliminary Study on Tracing the Origin and Exploring the Relations between Growing Conditions and Isotopic and Elemental Fingerprints of Organic and Conventional Cavendish Bananas (Musa spp.)

作　　者：Zhijun Wang ;Sara W. Erasmus ;Saskia M. van Ruth

出　　处：Foods. 2021 ;10(5):1021.doi:10.3390/foods10051021

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：261900303

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