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出版年度

2021

2篇

作者

	Ahmed Ouhammou	2篇
	Hamza Zine	2篇
	Sara Elgadi	2篇
	Abderrahmane Aitlhaj	1篇
	Abderraouf El Antari	1篇

	Eleni G. Papazoglou	1篇
	Fouad Taous	1篇
	Hassan El Allali	1篇
	Irene Teixidor-Toneu	1篇
	Noureddine Amenzou	1篇
	Tibari Elghali	1篇
	Ugo D’Ambrosio	1篇
	Vincent Manzanilla	1篇

文章类型

Research Article

2篇

来源期刊

Foods

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

瑞士

2篇

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共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Combination of Stable Isotopes and Fatty Acid Composition for Geographical Origin Discrimination of One Argan Oil Vintage

作　　者：Sara Elgadi ;Ahmed Ouhammou ;Fouad Taous 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(6):1274.doi:10.3390/foods10061274

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：262531251

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2.Medicines in the Kitchen: Gender Roles Shape Ethnobotanical Knowledge in Marrakshi Households

作　　者：Irene Teixidor-Toneu ;Sara Elgadi ;Hamza Zine 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(10).doi:10.3390/foods10102332

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1035665262

文章详细

1

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