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1篇

出版年度

2009

1篇

作者

	Alves, Ricardo Elesbão	1篇
	Mendonça, Rejane Maria Nunes	1篇
	Santos, Adriana Ferreira dos	1篇
	Silva, Silvanda de Melo	1篇

来源期刊

Food Science and Technology (Campinas)

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Santos, Adriana Ferreira dos")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Conservação pós-colheita de mangaba em função da maturação, atmosfera e temperatura de armazenamento

作　　者：Santos, Adriana Ferreira dos ;Silva, Silvanda de Melo ;Mendonça, Rejane Maria Nunes 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2009 ;29(1):85-91.doi:10.1590/S0101-20612009000100014

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：98581050

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