首页期刊浏览 2024年12月11日星期三

登录注册

全文

	有全文链接	1篇
	有本地全文	1篇

出版年度

	2021	1篇
	2020	1篇

作者

	Han Sub Kwak	2篇
	Sang Sook Kim	2篇
	Sanghyeok Lee	2篇
	Hyukjin Shin	1篇
	Hyung Hee Baek	1篇

	Jae-Ho Kim	1篇
	JeongAe Heo	1篇
	Miran Kim	1篇
	Young-seung Lee	1篇
	Youngseung Lee	1篇

文章类型

Research Article

2篇

来源期刊

Foods

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

瑞士

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Sanghyeok Lee")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Major Sensory Attributes and Volatile Compounds of Korean Rice Liquor (yakju) Affecting Overall Acceptance by Young Consumers

作　　者：JeongAe Heo ;Han Sub Kwak ;Miran Kim 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(6):722-745.doi:10.3390/foods9060722

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257045424

文章详细全文下载
2.Combination of the Check-All-That-Apply (CATA) Method and Just-About-Right (JAR) Scale to Evaluate Korean Traditional Rice Wine ( Yakju)

作　　者：Sanghyeok Lee ;Han Sub Kwak ;Sang Sook Kim 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(8).doi:10.3390/foods10081895

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1035371269

文章详细

1

电话：010-85195300

E-mail：[email protected]

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有