作　　者：Omobolanle O. Oloyede ;Samaila James ;Ocheme B. Ocheme 等

出　　处：Food Science & Nutrition. 2016 ;4(1):89-95.doi:10.1002/fsn3.262

出 版 社：John Wiley & Sons, Ltd.

文 章 ID：137395308

作　　者：Samaila James ;T. U. Nwabueze ;M. A. Usman 等

出　　处：Journal of Scientific Research and Reports. 2015 ;9(4):1-9.doi:10.9734/JSRR/2016/21130

出 版 社：Sciencedomain International

文 章 ID：216370552

作　　者：Samaila James ;Ngozi Iwanger Akosu ;Yakubu Caleb Maina 等

出　　处：Food Science & Nutrition. 2018 ;6(4):783-790.doi:10.1002/fsn3.618

出 版 社：John Wiley & Sons, Ltd.

文 章 ID：216910469

作　　者：Elizabeth Ugbede-Ohuoba ;Thomas Okonkwo ;Iro Nkama 等

出　　处：Journal of Food Research. 2021 ;10(2):11.doi:10.5539/jfr.v10n2p11

出 版 社：Canadian Center of Science and Education

文 章 ID：259381677

作　　者：Samaila James ;M. A. Usman ;Samuel Ojo 等

出　　处：Current Journal of Applied Science and Technology. 2015 ;12(4):1-8.

出 版 社：Sciencedomain International

文 章 ID：1023307711