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3篇

出版年度

2014

3篇

作者

	Saira Tanweer	3篇
	Aamir Shehzad	2篇
	Aamir Shahzad	1篇
	Ali Asghar	1篇
	Anam Ansari	1篇

	Marina Sajid	1篇
	Masood Sadiq Butt	1篇
	Waqas Ahmed	1篇

来源期刊

Pakistan Journal of Food Sciences

3篇

学科主题

食品工业

3篇

语种

英文

3篇

国别/地区

巴基斯坦

3篇

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共 3 条记录

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1.COMPOSITIONAL AND MINERAL PROFILING OF ZINGIBER OFFICINALE

作　　者：Saira Tanweer ;Aamir Shahzad ;Waqas Ahmed

出　　处：Pakistan Journal of Food Sciences. 2014 ;24(1):21-26.

出版社：Pakistan Society of Food Scientists and Technologists

文章 ID：179511064

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2.Chemical and mineral analysis of garlic: a golden herb

作　　者：Marina Sajid ;Masood Sadiq Butt ;Aamir Shehzad 等

出　　处：Pakistan Journal of Food Sciences. 2014 ;24(2):108-110.

出版社：Pakistan Society of Food Scientists and Technologists

文章 ID：179511075

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3.Rheological properties of papaya enriched wheat flour for baked products

作　　者：Anam Ansari ;Ali Asghar ;Aamir Shehzad 等

出　　处：Pakistan Journal of Food Sciences. 2014 ;24(3):126-131.

出版社：Pakistan Society of Food Scientists and Technologists

文章 ID：179511079

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1

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