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出版年度

	2018	1篇
	2017	1篇

作者

	GONÇALVES, Daniel Bonoto	2篇
	GRANJEIRO, Paulo Afonso	2篇
	SILVA, José Antonio da	2篇
	SILVESTRINI, Virgínia Campos	2篇

来源期刊

Food Science and Technology (Campinas)

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

葡萄牙语

2篇

国别/地区

巴西

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("SILVESTRINI, Virgínia Campos")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Anti-nutritional factors and digestibility of protein in Cayocar brasiliense seeds

作　　者：SILVESTRINI, Virgínia Campos ;GONÇALVES, Daniel Bonoto ;GRANJEIRO, Paulo Afonso 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2017 ;37(4):632-639.doi:10.1590/1678-457x.28716

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：204725248

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2.Anti-nutritional factors and digestibility of protein in Cayocar brasiliense seeds

作　　者：SILVESTRINI, Virgínia Campos ;GONÇALVES, Daniel Bonoto ;GRANJEIRO, Paulo Afonso 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2018 ;37(4):632-639.doi:10.1590/1678-457x.28716

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：213378933

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1

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