作 者:HAO Suping ;CHO Byoung Ok ;WANG Feng 等
出 处:Food Science and Technology (Campinas). 2022 ;42.doi:10.1590/fst.111221
出 版 社:Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
文 章 ID:1038808929
作 者:HAO Suping ;CHO Byoung Ok ;WANG Feng 等
出 处:Food Science and Technology (Campinas). 2022 ;42.doi:10.1590/fst.104221
出 版 社:Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
文 章 ID:1038808950
作 者:SHIN Jae Young ;SHIN Da Jeong ;KANG Hyun Ju 等
出 处:Food Science and Technology (Campinas). 2022 ;42.doi:10.1590/fst.115921
出 版 社:Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
文 章 ID:1038808961
作 者:PARK Ji Hyeon ;SHIN Jae Young ;CHO Byoung Ok 等
出 处:Food Science and Technology (Campinas). 2022 ;42.doi:10.1590/fst.72121
出 版 社:Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
文 章 ID:1038809546