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1篇

出版年度

2009

1篇

作者

	CAMPOS, F. M.	1篇
	MARTINO, H. S. D.	1篇
	PINHEIRO-SANT'ANA, H. M.	1篇
	SABARENSE, C. M.	1篇

来源期刊

Alimentos e Nutrição Araraquara

1篇

学科主题

预防医学、卫生学

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("SABARENSE, C. M.")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Estabilidade de compostos antioxidantes em hortaliças processadas: uma revisão

作　　者：CAMPOS, F. M. ;MARTINO, H. S. D. ;SABARENSE, C. M. 等

出　　处：Alimentos e Nutrição Araraquara. 2009 ;19(4):481-490.

出版社：

文章 ID：186826290

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