1.Physico-Chemical Characterization of Brew during the Brewing Corn Malt in the Production of Maize Beer in Congo

作　　者：P. Diakabana ;M. Mvoula-Tsiéri ;J. Dhellot 等

出　　处：Advance Journal of Food Science and Technology. 2013 ;5(06):671-677.

出版社：MAXWELL Science Publication

文章 ID：85488195

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2.Behavior of Fermentable Sugars in the Traditional Production Process of Cassava Bioethanol

作　　者：P. Diakabana ;R.F. Niama ;A.C. Mvila 等

出　　处：Advance Journal of Food Science and Technology. 2014 ;6(10):1104-1111.

出版社：MAXWELL Science Publication

文章 ID：98176703

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3.Softening and Mineral Content of Cassava ( Manihot esculenta Crantz ) Leaves During the Fermentation to Produce Ntoba mbodi

作　　者：S. Mokemiabeka ;J. Dhellot ;S.C. Kobawila 等

出　　处：Advance Journal of Food Science and Technology. 2011 ;3(6):418-423.

出版社：MAXWELL Science Publication

文章 ID：80076781

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4.Behavior of Fermentable Sugars in the Traditional Production Process of Cassava Bioethanol

作　　者：P. Diakabana ;R.F. Niama ;A.C. Mvila 等

出　　处：Advance Journal of Food Science and Technology. 2014 ;6(10):1104-1111.doi:10.19026/ajfst.6.168

出版社：MAXWELL Science Publication

文章 ID：202431886

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5.Physico-Chemical Characterization of Brew during the Brewing Corn Malt in the Production of Maize Beer in Congo

作　　者：P. Diakabana ;M. Mvoula-Tsieri ;J. Dhellot 等

出　　处：Advance Journal of Food Science and Technology. 2013 ;5(6):671-677.doi:10.19026/ajfst.5.3147

出版社：MAXWELL Science Publication

文章 ID：202432050

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	P. Diakabana	5篇
	S.C. Kobawila	5篇
	D. Louembe	3篇
	J. Dhellot	3篇
	A.C. Mvila	2篇

	D. Louembé	2篇
	I. Louzolo	2篇
	R.F. Niama	2篇
	A.G. Nyanga-Koumou	1篇
	M. Mvoula-Tsieri	1篇
	M. Mvoula-Tsiéri	1篇
	R.N. Ntietie Loukombo	1篇
	S. Mokemiabeka	1篇

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