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1篇

出版年度

2015

1篇

作者

	A. C. Loro	1篇
	A. F. K. Correia	1篇
	M. H. F. Spoto	1篇
	S. Zanatta	1篇
	T. M. F. S. Vieira	1篇

来源期刊

International Journal of Food Science

1篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

英国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("S. Zanatta")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Effect of Temperature, Time, and Material Thickness on the Dehydration Process of Tomato

作　　者：A. F. K. Correia ;A. C. Loro ;S. Zanatta 等

出　　处：International Journal of Food Science. 2015 ;2015.doi:10.1155/2015/970724

出版社：Hindawi Publishing Corporation

文章 ID：105777826

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