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3篇

出版年度

	2016	1篇
	2015	2篇

作者

	M. Zarei	3篇
	S. Maktabi	3篇
	A. Yousefvand	1篇
	M. Chadorbaf	1篇
	M. Pourmehdi	1篇

	R. Moalemian	1篇
	S. Tajbakhsh	1篇

来源期刊

Journal of Food Quality and Hazards Control

3篇

学科主题

食品工业

3篇

语种

英文

3篇

国别/地区

伊朗

3篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("S. Maktabi")))) )) ) )"

共 3 条记录

排序：全选导出：

1.Fraud Identification of Undeclared Milk Species in Composition of Sheep Yogurt and Cheese Using Multiplex PCR Assay

作　　者：M. Zarei ;S. Maktabi ;A. Yousefvand 等

出　　处：Journal of Food Quality and Hazards Control. 2016 ;3(1):5.

出版社：Shahid Sadoughi University of Medical Sciences, yazd, Iran

文章 ID：181611589

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2.Occurrence and Antibiotic Resistance of Listeria monocytogenes in Retail Minced Beef Distributed in Ahvaz, South-West of Iran

作　　者：S. Maktabi ;M. Pourmehdi ;M. Zarei 等

出　　处：Journal of Food Quality and Hazards Control. 2015 ;2(3):6.

出版社：Shahid Sadoughi University of Medical Sciences, yazd, Iran

文章 ID：181180019

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3.Effect of Traditional Marinating on Bacterial and Chemical Characteristics in Frozen Rainbow Trout Fillet

作　　者：S. Maktabi ;M. Zarei ;M. Chadorbaf

出　　处：Journal of Food Quality and Hazards Control. 2015 ;2(4):6.

出版社：Shahid Sadoughi University of Medical Sciences, yazd, Iran

文章 ID：181180028

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1

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