作　　者：Solvita Kampuse ;Liene Ozola ;Evita Straumite 等

出　　处：Acta Universitatis Cibiniensis. Series E: Food Technology. 2015 ;19(2):3-14.doi:10.1515/aucft-2015-0010

出 版 社：Walter de Gruyter GmbH

文 章 ID：148415570

作　　者：Ruta Galoburda ;Evita Straumite ;Martins Sabovics 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(12):1837-1853.doi:10.3390/foods9121837

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257511626

作　　者：Lolita Tomsone ;Ruta Galoburda ;Zanda Kruma 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(9):1332-1348.doi:10.3390/foods9091332

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257044098

作　　者：Igor Sepelevs ;Valentina Stepanova ;Ruta Galoburda

出　　处：Polish Journal of Food and Nutrition Sciences. 2018 ;68(3):273-280.doi:10.1515/pjfns-2018-0006

出 版 社：Walter de Gruyter GmbH

文 章 ID：212837662

作　　者：Marika Liepa ;Jelena Zagorska ;Ruta Galoburda 等

出　　处：Proceedings of the Latvian Academy of Sciences, Section B. Natural, exact, and applied sciences, B dala. Dabaszinatnes. 2018 ;72(2):118-122.doi:10.2478/prolas-2018-0019

出 版 社：The Academy

文 章 ID：1021991090

作　　者：Asnate Ķirse ;Daina Kārkliņa ;Sandra Muižniece-Brasava 等

出　　处：Proceedings of the Latvian Academy of Sciences, Section B. Natural, exact, and applied sciences, B dala. Dabaszinatnes. 2017 ;71(6):474-480.doi:10.1515/prolas-2017-0070

出 版 社：The Academy

文 章 ID：1021767455

作　　者：Evita Straumīte ;Ruta Galoburda ;Lolita Tomsone 等

出　　处：Proceedings of the Latvian Academy of Sciences, Section B. Natural, exact, and applied sciences, B dala. Dabaszinatnes. 2017 ;71(6):481-485.doi:10.1515/prolas-2017-0083

出 版 社：The Academy

文 章 ID：1021767456

作　　者：Michela Costantini ;Martins Sabovics ;Ruta Galoburda 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(12).doi:10.3390/foods10123015

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：1036458938