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1篇

出版年度

2000

1篇

作者

	Bubník Z	1篇
	Kadlec P.	1篇
	Rubecová A.	1篇
	Réblová Z.	1篇
	Štarhová H.	1篇

来源期刊

Czech Journal of Food Sciences

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

捷克

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Influence of germination on the carbohydrate composition of pea

作　　者：Kadlec P. ;Rubecová A. ;Réblová Z. 等

出　　处：Czech Journal of Food Sciences. 2000 ;18(1):9-13.

出版社：Czech Academy of Agricultural Sciences

文章 ID：216499824

文章详细

1

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