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4篇

出版年度

	2015	1篇
	2012	1篇
	2007	2篇

作者

	Roman Przybylski	4篇
	Moema Weber Zambiazi	2篇
	Rui Carlos Zambiazi	2篇
	Carla Barbosa Mendonça	1篇
	Carla Barbosa,Mendonça	1篇

	Dorota Klensporf-Pawlik	1篇
	Farooq Anwar	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

	Acta Scientarum Polonorum - Technologia Alimentaria	2篇
	Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos	2篇

学科主题

	营养卫生、食品卫生	2篇
	食品工业	2篇

语种

	波兰语	2篇
	葡萄牙语	2篇

国别/地区

	巴西	2篇
	波兰	2篇

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共 4 条记录

排序：全选导出：

1.FATTY ACID COMPOSITION OF VEGETABLE OILS AND FATS

作　　者：Rui Carlos Zambiazi ;Roman Przybylski ;Moema Weber Zambiazi 等

出　　处：Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2007 ;25(01).

出版社：Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

文章 ID：46618338

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2.Effect of solvents extraction on total phenolics and antioxidant activity of extracts from flaxseed (Linum usitatissimum L.)

作　　者：Farooq Anwar ;Roman Przybylski

出　　处：Acta Scientarum Polonorum - Technologia Alimentaria. 2012 ;11(03):293-302.

出版社：Agricultural University of Poznan Press

文章 ID：78717654

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3.COMPOSIÇÃO EM ÁCIDOS GRAXOS DE ÓLEOS E GORDURAS VEGETAIS

作　　者：Rui Carlos Zambiazi ;Roman Przybylski ;Moema Weber Zambiazi 等

出　　处：Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2007 ;25(1).doi:10.5380/cep.v25i1.8399

出版社：Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

文章 ID：203610499

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4.Antioxidant activity of selected wild Canadian prairie fruits

作　　者：Dorota Klensporf-Pawlik ;Roman Przybylski

出　　处：Acta Scientarum Polonorum - Technologia Alimentaria. 2015 ;14(4):357-366.doi:10.17306/J.AFS.2015.4.35

出版社：Agricultural University of Poznan Press

文章 ID：264785049

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