作　　者：Rodrigues, Kelly Lameiro ;Gomes, Juliana Pinto ;Conceição, Rita de Cassia dos Santos da 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2003 ;23(3):447-452.doi:10.1590/S0101-20612003000300026

出 版 社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文 章 ID：98580289

作　　者：Rodrigues, Kelly Lameiro ;Silva, Jorge Adolfo ;Aleixo, José Antonio Guimarães

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2012 ;32(1):196-200.doi:10.1590/S0101-20612012005000028

出 版 社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文 章 ID：98581547

作　　者：Gonçalves, Juliana Macedo ;Rodrigues, Kelly Lameiro ;Almeida, Ângela Teresinha Santiago 等

出　　处：Nutrición Hospitalaria. 2015 ;32(4):1796-1801.doi:10.3305/nh.2015.32.4.9463

出 版 社：Aula Médica Ediciones

文 章 ID：213383347

作　　者：Guimarães César, Josi ;Peres, Andriele Madruga ;Neves, Caroline Pereira das 等

出　　处：Nutrición Hospitalaria. 2015 ;32(5):2280-2285.doi:10.3305/nh.2015.32.5.9632

出 版 社：Aula Médica Ediciones

文 章 ID：213383852