作 者:Schvab, María del Carmen ;Ferreyra, María Mercedes ;Davies, Cristina Verónica 等
出 处:Food Science and Technology (Campinas). 2015 ;(AHEAD):0-0.doi:10.1590/1678-457X.6571
出 版 社:Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
文 章 ID:109813421
作 者:Schvab, María del Carmen ;Ferreyra, María Mercedes ;Davies, Cristina Verónica 等
出 处:Food Science and Technology (Campinas). 2015 ;35(3):407-413.doi:10.1590/1678-457X.6571
出 版 社:Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
文 章 ID:115280576
出 处:Revista Espaço Acadêmico. 2016 ;16(180):110-121.
出 版 社:Universidade Estadual de Maringá
文 章 ID:184646805
作 者:Maria Berenice Gavioli ;Rodrigo Francisco ;Simone Sehnem
出 处:Revista Organizações em Contexto. 2016 ;12(23):103-142.doi:10.15603/1982-8756/roc.v12n23p103-142
出 版 社:Universidade Metodista de São Paulo
文 章 ID:184703224
出 处:Fênix : Revista de História e Estudos Culturais. 2013 ;10(1).
出 版 社:Núcleo de Estudos em História Social da Arte e da Cultura, Universidade Federal de Uberlândia
文 章 ID:96186962
出 处:Intuitio. 2011 ;4(1):157-179.
出 版 社:EDIPUCRS - Editora Universitária da PUCRS
文 章 ID:100007520
作 者:Julierme Morais ;Rodrigo Francisco Dias
出 处:AEDOS. 2013 ;5(12).
出 版 社:AEDOS
文 章 ID:100157422
作 者:Jesus, Rodrigo Francisco ;Santos, Leonice Nascimento de Castro ;Guilherme, Fabio José de Almeida 等
出 处:Almanaque Multidisciplinar de Pesquisa. 2014 ;1(2).
出 版 社:Almanaque Multidisciplinar de Pesquisa
文 章 ID:101833727
作 者:Julierme Morais ;Rodrigo Francisco Dias
出 处:Fênix : Revista de História e Estudos Culturais. 2011 ;8(02).
出 版 社:Núcleo de Estudos em História Social da Arte e da Cultura, Universidade Federal de Uberlândia
文 章 ID:74037922
出 处:Fênix : Revista de História e Estudos Culturais. 2009 ;6(02).
出 版 社:Núcleo de Estudos em História Social da Arte e da Cultura, Universidade Federal de Uberlândia
文 章 ID:47299346