作　　者：Roberta Moruzzo ;Francesco Riccioli ;Fabio Boncinelli 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(9):1153-1166.doi:10.3390/foods9091153

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257043964

作　　者：Morgana Galardi ;Roberta Moruzzo ;Francesco Riccioli 等

出　　处：Sustainability. 2022 ;14(3):1265.doi:10.3390/su14031265

出 版 社：MDPI, Open Access Journal

文 章 ID：1037036730

作　　者：Simone Mancini ;Giovanni Sogari ;Salomon Espinosa Diaz 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(3).doi:10.3390/foods11030455

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：1036569408