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1篇

出版年度

2007

1篇

作者

	Ibtisam E.M. El Zubeir	1篇
	Rihab Awad Hassan	1篇
	S.A. Babiker	1篇

来源期刊

International Journal of Dairy Science

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Effect of Pasteurization of Raw Camel Milk and Storage Temperature on the Chemical Composition of Fermented Camel Milk

作　　者：Rihab Awad Hassan ;Ibtisam E.M. El Zubeir ;S.A. Babiker

出　　处：International Journal of Dairy Science. 2007 ;2(2):166-171.doi:10.3923/ijds.2007.166.171

出版社：Academic Journals Inc., USA

文章 ID：27670497

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