作　　者：Renata Zawirska-Wojtasiak

出　　处：Acta Scientarum Polonorum - Technologia Alimentaria. 2006 ;5(1):21-36.

出 版 社：Agricultural University of Poznan Press

文 章 ID：46478897

作　　者：Renata Zawirska-Wojtasiak ;Marek Siwulski ;Sylwia Mildner-Szkudlarz, Erwin,Wąsowicz

出　　处：Acta Scientarum Polonorum - Technologia Alimentaria. 2009 ;8(01):47-61.

出 版 社：Agricultural University of Poznan Press

文 章 ID：46888236

作　　者：Renata Zawirska-Wojtasiak ;Beata Jankowska ;Paulina Piechowska 等

出　　处：Scientific Reports. 2019 ;9(1):1-8.doi:10.1038/s41598-019-56359-1

出 版 社：Springer Nature

文 章 ID：244241306

作　　者：Paulina Piechowska ;Renata Zawirska-Wojtasiak ;Sylwia Mildner-Szkudlarz

出　　处：Nutrients. 2019 ;11(4):814-823.doi:10.3390/nu11040814

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257140670